BUCATARIA CAFENELEI …

SAM_0133„Rasul este cel mai luminos acolo unde mancarea este cea mai buna.” – Proverb irlandez

BUN VENIT IN BUCATARIA MEA! SPER SA-TI PLACA CE GASESTI!?jwF55mLbaSE6al1h-uA7KdW-cDbLIYohPjX3b0e15GYcDliXUSyIng==DG2qpggwUG7KgdHMNHqX65simI0bnaAyIS2PAG4KA73OlBkLaey_Hw==

Ciorbe. supe, sărmăluţe,
Sosuri calde, chifteluţe,
Pregăteşte iscusit,
Că e meşter la gătit.

Reclame

6.243 de răspunsuri la BUCATARIA CAFENELEI …

  1. anitanna zice:

    Noua , romanilor ne place sa mancam bine !

    Iar,Romania noastra este fascinanta si bucataria ei nu face exceptie,dar stiti asta,nu este o noutate ce va scriu.. 😕
    Sunt orase mari…Galatiul este mic copil pe langa Bucuresti, si altele… unde se gateste in stil oriental prin restaurante si cred ca si in unele familii… 😕 😛 cu rafinament occidental;deh,imprutam si noi mereu,mereu cate ceva… 😕 😛 de la Francezi… de la italieni…chinezi… japonezi… din lumea larga de la alte popoare.. 😕 mereu !
    Eu, in bucataria mea fac ce stiu de mama si bunica si mai apoi de pe unde mai citesc….. si dupa cum cred si am eu gusturle formate,ori de cele mai multe ori le respect pe a celor pentru care o fac cu drag….


    De exemllu o cina poate consta dintr-o salata de vara cu de toate… 😕
    cum spun ai mei !,
    ori una cu ton si altele in ea.. ca ce le mai place !? 😛
    Ba,le-am facut un MIX de fasole batuta,ca sa ma exprim si eu conform zilelor noastre… adica o fasole facaluita 😀 😕 asa cum o fac eu de obicei,dar pe care le- o asez si prezint altfel ca sa -i binedispun si sa -i fac sa manance mai cu pofta… 😕 😛 In mijlocul farfuriei pun fasolea,o inconjor cu mamaliguta,frumos,peste care pun ceapa pe care o calesc si o fierb cu ulei si suc de rosii pana scade frumos…asezonata cu sare,piper… si ce mai adaug eu in ea ca sa fie gustoasa…
    cand vad cum arata farfuria fiecareia 😕 😛 …… li se maresc pupilele de pofta si uimire…
    Sa stiti ca nu dureaza,depinde de iuteala mainilor.. 😕 😛 ?!
    O zi placuta sa aveti si grija de cei dragi ai vostri dar si de voi… 😕

    Eu goblenez de la orele 5 dimineata…am vazut si rasarittul soarelui…i linistea perfecta a diminetii… 😕 e sublim cerul,albastru,doar vantul mai tulbura linistea… bate iarasi in aceasta zona,nebunatic si daca nu ar bate ar fi jale..asa ca aduce si el un pic de racoare 😕 😛 !
    Pasarile,canta de zor si ma gandesc ca dupa sarbatoarea Schimbarii la Fata a Domnului , cam timpul se pregateste de venir
    ea si noi ne apropiem cu pasi grabiti de intampinarea toamnei… 😀
    Pff,dar sper sa mai avem ceva zile calduroase,insorite de vara autentica !?

    Sa fiti iubite(i) !

    Apreciat de 1 persoană

  2. anitanna zice:


    imaginea este preluata de pe Google…


    …eleganta,rafinament si bun gust in bucatarie.. 😕
    Va astept in bucatria cafenelei…cu drag !
    O zi cu senin si soare !

    Apreciat de 1 persoană

  3. anitanna zice:


    Bun gasit,dragi gospodine ale cafenelei noastre de suflet !
    Va astept la o cafea si …ganduri… 😀
    Si astazi ca si ieri.. o luam de la capat..o noua saptamana vom parcurge pe care v-o doresc cu zile frumoase ;
    Fie ca Bunul Dumnezeu sa va dea :
    O LUNI de reusite,
    O marti de triumf,
    O miercuri de ppace,
    O joi de impliniri,
    O vineri de sperante,
    O sambata de liniste…
    O duminica binecuvantata!
    Noua saptamana sa va fi colorata !
    Colorful new week!

    Lasa rasaritul…sa-ti sarute pleoapele…

    Buna dimineata si bine te-ai trezit la o noua zi,la o noua viata… !
    Cafeaua te asteapta ,iar astazi ne gasesti intr-o bucatarie in nunate de albastru…cam ca seninul cerului din aceste momente,in care stau si eu …
    Aroma peste tot,canturi de pasarele prin ramurile verzi si datatoare de viata ale corcodusului imens care s-a facut… si care-mi primeneste aerul de la fereastra… am noroc,ce mai,dar ce l-am mai ocrotit,si ingrijit ca sa arate asa… 😕 😛 ,desi un inconvenient exista…nu creste nimic sub el pe o raza de 4 m…n 😀 din cauza umbrei lui, nici gazonul si nici florile ,a ramurilor care coboara pana aproape de pamant… 😀 , ❤ dar
    este de o frumusete rara ! ❤
    Privindu-l zilnic,dar mai ales dimineata la primele ore si apoi cand amurgeste…e o splendoare,o minune.. !
    O viata !? ❤
    Sa fiti iubiti(e) !
    Concedii placute si zile inca superbe sa aveti !

    Apreciat de 1 persoană

  4. anitanna zice:


    BUNA DIMINEATA !

    DUPA DUMINICA DE IERI !

    Va invit , pe cei care pasiti pragul cafenelei noastre , la o cafea proaspat macinata si preparata a carei aroma s-a raspandit in toata cafeneaua albastra astazi…
    https://i2.wp.com/anitanna.files.wordpress.com/2018/08/bucatarie-albastra_adfp.jpg?ssl=1
    si in care veti auzi o melodie,

    .. ori veti citi o impresie,un gand lasat de fiecare care trece pe aici, stirile diminetii,calendarul zilei va asteapta si el , ori o poezie, o imagine care are darul de a va imblanzi si indulci privirea si de a va incalzi sufletul… sa stiti ca este luata de pe Google ,si care tot acolo va ajunge.. nu-i stirbesc cu nimic modul de prezentare,ba ii fac publicitate celui care a creat-o…si caruia ii multumesc pe aceasta cale !
    Pasiti cu incredere in ea,in cafeneaua noastra ,in acest locusor linistit ,pasnic.. 😕 … ❤ si in care linistea este ca un adevarat medicament de suflet … totul este pentru voi !
    Stiti ca zambind cuiva poate incepe o prietenie?
    Ori un cuvant spus nepotrivit cuiva poate incepe lupta,ori daca este potrivit..o poate inceta???
    V-ati gandit la toate astea???
    O privire ar putea desigur salva o relatie..?!
    Iar o persoana poate schimba…totul…o viata !?
    WOW…e inca vara !
    E placut,racoarea diminetii si aromele ei… huruitul masinii de spalat si canturile de pasarele… ma trezesc din visare…
    Sa aveti si voi mult spor !
    Sa aveti o saptamana binecuvantata cu tot ce va doriti fiecare !
    Vacanta placuta cu zile insorite si multa bucuri oriunde va aflati in aceste momente din zi… 😕
    Colorata sa va fie noua saptamana….
    Sa fiti iubiti(e) !

    Apreciat de 1 persoană

  5. anitanna zice:


    Bun venit in bucataria cafenelei !
    Este zi de marti !
    Asa ca…

    A mai trecut o zi din saptamana… 😕 😛

    Astazi,bucataria cafenelei si-a schimbat iarasi culoarea 😕 va intampina in nuante de roz,dupa placerea lui Mary despre care nu mai stiu nimic, de ceva vreme ,nu a mai da niciun semn de viata…
    Ma intreb mereu pe unde o fi,ce face,de ce ?
    ❤ dar,fiecare e liber sa faca orice,ce vrea si cum ii place… !
    Asa suntem noi,oamenii,ne plangem mereu de cate ceva…ba ca ne parasesc poate ca fara motiv, cei pe care-i credeam prieteni,ba ca nu avem timp sa facem toate cate ar fi trebuit… 😕 maine ,cu siguranta ca am sa ma plang ca nu mai am putere-de fapt am si inceput s-o fac !
    😛 , iar poimane,daca ma veti cauta…cu siguranta ca nu voi mai fi… ! Cine stie !?
    Doamne fereste !
    ASTA STIU,ASTA SIMT,SI DE ACEEA MULTUMESC ZILNIC LUI DUMNEZEU PENTRU CE-MI DA SI CAT IMI DA,PENTRU CAT TRAIESC… SI CUM TRAIESC !
    E BINE SA..INCEPEM ZIUA CU UN RAS,UN ZAMBET…
    CU O MELODIE DE SUFLET,DRAGA… ;?
    CU CALMITATE SI BUNATATE SI CU MULTA IUBIRE CARE NU TREBUIE SA DISPARA DIN SUFLETUL NIMANUI,DEOARECE ASTA ESTE RATIUNEA DE A TRAI !
    SA AVETI O ZI DE MARTI PLACUTA SI O SAPTAMANA LA FEL…CU BINECUVANTARI DE SANATATE,CU BUCURII NESTIUTE SI CU DRAGOSTE..
    CU PRETUIRE PENTRU FIECARE…. indiferent unde va aflati fiecare..
    Vacanta placuta,tuturor !

    ANITANNA.
    ..scuzati scrierea… 😕 😛

    </div

    Apreciat de 1 persoană

  6. anitanna zice:


    Astazi,gatim…si pentru ca
    maine este o zi de sfanta sarbatoare foarte imoportanta pentru noi ,ortodocsii…
    este ZIUA ADORMIRII MAICII DOMNULUI …. nu se mananca de dulce,ci doar este dezlegare la peste..
    Asa ca astazi,preparam bucate din peste ,care este mult mai indicat pntruu sanatatea organismului decat carnea !? 😛
    Am cumparat pana de somn din care voi face la cuptir in sos de rosii si prajit!
    Pe grill facem un pastrav somonat.
    Nu vom putea manca tot maine,dar incepand de poimane se poate manca orice si carne cui ii place,ii face bine si doreste…
    Am tinut acest post exceptand cateva zile ,3-4,cat am fost plecata in voiaj ca se spune ca baba calatoare nu are catare… 😕 😛 si care s-au cunoscut… verdeturi,legume,fructe peste tot,din belsug in aceasta perioada,asa ca a fost foarte usor de tinut .



    Dar postul,nemancarea de dulce cum se spune la noi nu este post adevarat,nu e suficienta fara milostenie,rugaciune si bunatate,iertare, rabdare,ascultare de cel de-alaturi si alte fapte bune pe care trebuie sa le facem… !
    O zi buna langa cei dragi si buni !

    Apreciat de 1 persoană

      • anitanna zice:

        Ieri,am facut o tocanita de vara,de tara…asa cum o facea buna acasa cand eram mici dar cu galuste de faina… 😀

        eu,nu am folosit ou…. 😕
        Au iesit gustoasa daca le pui ce trebuie si cat trebuie 😕 , si fiindca i-am pus tocanitei pe langa ceapa,ardei,dovlecel si rosii si o frunza de dafin,parca avea gust de mancare rece cu carne… 😕
        S-a mancat… a fost destul; de delicioasa si cu ardei kapia copti… o bunaciune !
        painea a fost una cu cartofi de Covasna…am trecut pe acolo si am cumparat… 😕 😛
        Supa de rosii cu galuste inca mai este… dar a placut si asta mai ales ca rosiile sunt culese direct din gradina… 😕 mari,carnoase,dulci de iti este mila sa le faci supa… 😕 😛 🙂 ,dar asata avem din asta facem !


        Oricum sunt sanatoase,netratate si gustoase !
        O zi buna !
        desert nu fac…sunt multe fructe in acest sezon si e pacat… 😕 😛
        Si apoi prea mult dulce nu face bine… 😕

        Apreciat de 1 persoană

  7. sad angel zice:


    Eu îl prefer fript.

    Apreciat de 1 persoană

    • anitanna zice:

      Ce-i asta?
      Supa ori ciorba???
      E cu orez?
      Eu fac numai cu taietei ciorba ,iar supa cu galuste si taietei… 😕

      Apreciat de 1 persoană

    • anitanna zice:

      Arata bine…
      Am mancat o ciorba de vacuta la Slanic la un restaurant ,Casa romaneasca… si parca era spalatura de vase…neagra,urata… mi se facuse si greata,am lasat-o de fapt in castron… in farfuria
      taraneasca si aia era tare ciobita si ciupita ,vai de lumeeeee… pai asa se poarta ??

      Apreciat de 1 persoană

      • sad angel zice:

        Nasol, unii nu știu sa își trateze clienții care vin sa le cumpere mâncărurile și mai ales sa le mai și mănânce. Bine ca nu a fost stricata mâncarea.

        Apreciat de 1 persoană

        • anitanna zice:

          Sotul a comandat o ceafa de porc si i-a adus o” talpa”,asa am numit-o eu , 😀 😕 ….ceva subtire si uscat,cred ca o friptura refuzata de careva si apoi reincalzita… ,arata jalnic si nici nu a putu-o manca,asa de tare ce era, 😛 :D,am considerat-o bataie de joc …; a facut un pic de scandal,dar civilizat,, si nu l-am lasat eu sa continuue cu ce ar fi vrut el,sa nu plateasca portia, dar era o chelnerita f tanara si ea nu avea nicio vina…mi-am spus eu ,desi cred ca stia ce i s-a comandat(o ceafa de porc) si ce aducea in farfurie clientului,respectiv sotului meu… 😕 😛 😕 : ,dar a scris sotul pe Facebook pe pagina lor si spre surprinderea noastra am constatat ca nu eram singurii fraieriti,prajiti de acel restaurant…
          Pacat de ei,au de pierdut,a doua oara nu le mai calca pragul dintre acestia,si apoi vad si altii ce fel te trateaza,servesc… CASA MOLDOVENEASCA din Slanic Moldova… pacat de felul ei ornamentat taraneste …!?deservirea este groaznica,dar preturile dimpotriva !>? 😛
          Asa ca luati atentie !
          Si nepotii au fost tare mahniti,nu au putut manca niei desi le era tare foame…
          Asta e cand esti la cheremul altora… 😕 😛
          In dimineata urmatoare,baietii au vrut sa ia micul dejun la cascada Sl;anic,la restaurantul de acolo… si au dorit o omleta cu sunca taraneasca si cu cascaval..nu pot sa va descriu ce fel arata si ce gust avea…iti venea sa o mananci cu ochii,pusa intr-o craticioara din fonta mica,de forma ovala, pe care nepotii mei au admirat-o tare mult… 😛 ,si au mancat tot,tot,pana la ultima bucatica,desi era portia destul de consistenta !
          Asa da,mai merge si nu-ti pare rau de banul pe care-l dai,fiiindca merita !
          Bucatareasa,o gospodina adevarata !
          Am felicitat-o !
          Mi-a spus sa venim la pranz la ciorba ei de burta ,ori de vita,si la sarmalele ei,ori friptura cu piure,cartofi prajiti… si a mai insirat cateva feluri de mancare,dar i-am spus ca plecam spre Tusnad !?
          Astea-s periopetii si amintiri unele si ne placute din drumul nostru scurt ,de cateva zile prin acea parte de tara… frumoasa,superba…dar cu oameni ,unii dintre ei,nu prea corecti,cinstiti !?
          Pacat !
          Si apoi,padure fara uscaturi nu exista.. Asta e !
          La noi se poate si asa !
          Trebuie sa mai treaca ani si ani…

          Apreciat de 1 persoană

  8. sad angel zice:


    La mulți ani, Mary și Mariana Mangalia și tuturor Marilor.

    Apreciat de 1 persoană

Bun venit ! Se poate comenta !

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.