BUCATARIA CAFENELEI …

SAM_0133„Rasul este cel mai luminos acolo unde mancarea este cea mai buna.” – Proverb irlandez

BUN VENIT IN BUCATARIA MEA! SPER SA-TI PLACA CE GASESTI!?jwF55mLbaSE6al1h-uA7KdW-cDbLIYohPjX3b0e15GYcDliXUSyIng==DG2qpggwUG7KgdHMNHqX65simI0bnaAyIS2PAG4KA73OlBkLaey_Hw==

Ciorbe. supe, sărmăluţe,
Sosuri calde, chifteluţe,
Pregăteşte iscusit,
Că e meşter la gătit.

A.R.

8.892 de răspunsuri la BUCATARIA CAFENELEI …

  1. anitanna zice:

    Asa ca astazi,dragilor care cititi,va doresc,FERICIRE,fiindca atunci cand a fost ziua ei se pare ca am omis,nu am avut prilejul sa o fac decat pentru cateva domnite…
    Dimineata aceasta insorita,stralucitoare sa va aduca linistea si armonia in suflete !
    De ceva timp fac niste comenturi mai stufoase.. 😛
    Fiecare …. dupa cum ii place si doreste… dua cum gandeste si …viseaza !
    Sper sa nu va plictiseasca !
    Stiti zicala aia…
    eu asa m-am nascut…tu ?????
    Astazi,acum despre suflet… 😕 ❤
    Sufletul este esenta absoluta a fiintei tale,o lumina care nu paleste niciodata si care nu poate fi distrusa de nimeni si de nimic;asa as vrea sa cred;sufletul se spune ca nu imbatraneste odata cu varsta noastra,ca varsta lui nu poate fi comparata cu varsta noastra si ca atare o persoana in varsta poate avea un suflet-copil,sincer,nesofisticat,care stie sa se bucure de iubire,de libertate,indiferent de anii care i s-au adunat la tample.

    Putem afla varsta sufletului nostru in functie de momentul nasterii,asta conform unor credinte vechi.
    Daca ai venit pe lume in primul decan al zodiei tale,te va ocroti un suflet de copil,pur si luminos.
    Daca te-ai nascut in cel de-al doilea decan al zodiei,te protejeaza un suflet-tanar,puternic,ambitios.
    In final,daca iti serbezi ziua de nastere in cel de-al treilea decan,esti indrumata in viata de un suflet-matur,intelept ,liber si curajos.

    Apreciat de 1 persoană

  2. anitanna zice:

    BUNA DIMINEATA PRIETENI !
    E zi de vineri si cu ceasuri rele se spune in popor… Very Happy
    Eu nu dau crezare,voi ce ziceti???
    Fie ca aceasta zi minunata de vineri-portocalie-cu senin,soare stralucitor,si in care fiecare raza de soare parca ne aduce o binecuvantare de SUS… sa ne bucure sufletul ,inima …,iar muzica ce o ascult are si ea rostul ei…

    Sper sa va faca placere toate aceste si voua chiar daca sunteti angrenate in diverse treburi si situatii ce nu sufera amanare…
    iar cateodata ai nevoie de un moment de relaxare sa te poti gandi si la ce mai ai de facut…
    Nu suntem roboti… suntem oameni cu trebuinte sufletesti si trupesti de care trebuie sa tinem seama ,nu???
    O zi placuta!
    Un weekend la fel !

    Apreciază

    • anitanna zice:

      Si pentru ca m-am indepartat prea mult de tema topicului….
      Revin:

      Te rog…tu sa nu faci c mine !

      Si daca tot am pomenit de ele,de ciuperci,vreau sa va intreb daca obisnuiti safaceti ciorba de pleurothus si din ciuperci obisnuite se poate…

      Eu,da si o dreg cu smantana vegetala… 😕 😛
      La gust se aseamana perfect cu ciorba de burta si chiar si la aspect !
      Este tare delicioasa…ii adaugi inainte de a o manca:usturoi si otet.
      Iti trebuie si un ardei iute;eu am ardei taiati rondele pusi la borcan din toamna… :?indulciti si a caror iutime s-a diminuat … 😕 😛

      cafeaua asteapta…

      alaturi de o melodie…

      …………………..

      Apreciază

      • anitanna zice:


        Bunatati in bucataria mea!🙋🙅

        Astazi,sarmalute in foi de varza murata si ardei umpluti …la astia ma mai gandesc,cred ca sunt mai buni separati facuti… !😸
        Umplutura am facut-0 din cepa, carne in amestec:psare,vita i porc,oare ce-o sa iasa?,orez,patrunjel verde tocat si marar,nucsoara doar un varf de lingurita,sare si piper,bulion si un ou pun eu. alaturi de ardei capia dat prin masina din toamna si pus la congelat,..si la sfarsit…. multa dragoste ! ❤
        La fierb in cuptor si spre sfarsit le pun suc de rosii… !.
        Va astept la masa !
        Felul intai,ciorba falsa de burta!..😸…am scris sus… 😛

        Apreciat de 1 persoană

        • anitanna zice:

          Anto, iubita, ce faci, pe unde te plimbi, se pare ca nu ești acasă, sa auzim de bine…
          Am schimbat schimbarea…
          Ciorba de perișoare, iarăși și sărmăluțele sunt numai cu foi de vita, câteva din varza, fiindcă aceasta nu se mai poate folosi, cred ca de la căldură iernii s-a molesit… O aruncam, nu miroase, are gust f bun, dar este *fff. moale, se rupe nu poți face nimic cu ea..

          Apreciat de 1 persoană

  3. anitanna zice:


    SALUT DIMINEATA SI OMUL FRUMIOS DIN EA DAR SI DIN BUCATARIE !
    O…si o cafea alaturi… de toate astea si cate sunt !
    Am mai lipsit,nu am spalat vase (adunate dupa ce m-am culcat,cani,pahare,…,pai am maina de spalat vase…) dar firimituri de strans , am maturat si sters iarasi cu mopul 😛 😀 … la bucatarie)… si am facut cafeaua,e proaspat rasnita si are un miros, demential 😛 …; am renuntat pentru o perioada la cea din capsule.. 😕 😛
    Am pus si lapte..dar o beau dupa acel coktail pe care l-am pus pe pagina PD..dar fara allcool…
    Dimineata reusita si zi linistita,in nuanate obisnuite de mult rosu … 😕 😛 😀 aici se pare ca este senin ca se lumineazabine… si ceva vant usor…… si sunt 0 grade !
    O zi buna ,dragilor!

    Apreciază

  4. anitanna zice:

    Sa nu uitam sa privim mereu,CERUL,fiindca acolo e cineva care ne iubeste cu toate cele bune si rele pe care le facem si le avem si care mereu are grija de noi !
    O zi cu oameni frumosi si buni langa noi.

    …….
    Am oameni la schimbarea blatului la bucătărie… Cel vechi era, adică devenise prea scurt..
    Când nu ai ce f🤭ace, bagi mana adânc în buzunar!💸💴
    Asa ca, aveți grija!
    O zi buna!

    Apreciază

  5. anitanna zice:

    Daca intr-o zi iti va veni sa plangi, suna-ma! Nu-ti promit ca te voi face sa razi, dar pot sa plang alaturi de tine. Daca intr-o zi iti va veni sa fugi, suna-ma! Nu-ti promit ca iti voi spune sa te opresti, dar pot alerga alaturi de tine. Daca intr-o zi nu vei vrea sa asculti pe nimeni, suna-ma! Iti promit ca voi sti sa ascult foarte tacut. Daca intr-o zi ma vei suna si nu iti va raspunde nimeni, cauta-ma! Inseamna ca eu insumi am nevoie de ajutorul tau.
    Zi buna,reusita va doresc !😱🌝🌚🌛🌜❄
    Rugati-va si credeti!
    ……………………………..
    https://anitanna.wordpress.com/aboutbucataria-cafenelei/bucataria-cafenelei/comment-page-170/#comment-777680
    https://anitanna.wordpress.com/2020/02/18/diverse-informatii-2/comment-page-1/#comment-780174

    Apreciază

  6. anitanna zice:

    Buna dimineata,prieteni!
    Invitatie la un mic dejun pe alese,dupa preferinte…
    Astept meseriasul sa definitiveze aranjarea blatului de bucatarie….
    O saptamana reusita va doresc si mai racoroasa….caldura asta nu e a bine… 😛

    Apreciază

  7. anitanna zice:


    si fiindca suntem in bucatarie si avem de toate….
    …. cu putin blues este perfect…. 🙂

    ..astazi am facut somon pe grill..cu salata de varza si cartofi natur… Sa stiti ca m-am saturat de el..nu-mi mai place,e mai buna o saramura de crap… 😛
    Multumim…intr-o noua zi !

    Cand te trezesti dimineata, gandeste-te ce mare lucru este sa traiesti: sa respiri, sa gandesti, sa te bucuri si sa iubesti.
    Nu te lasa coplesit de necazuri si griji, ci numara binecuvantarile pe care le ai.
    Viata e scurta, prea scurta. !
    Calde imbratisari la toata lumea care trece pe aici…
    Cele cateva zile din saptama aceasta,a 8-a din an… cu dor si bucurii nesperate..binecuvantata de CEL DE SUS !

    Apreciază

    • anitanna zice:

      La ora 12,3o.gateam iar… S_a saturat de somon și am făcut o supa roșii cu orez și un pilaf de post pe care l-am mancat cu usturoi… cu o bucățică de somon și salata de varza…….
      Cartofii ii fac mâine piure…. după ce ii mai dau într-un clocot…
      Găsesc eu ceva la ei, un grill, un cârnăciori i…

      Apreciază

  8. anitanna zice:



    Inainte si dupa modificare…

    Apreciază

    • anitanna zice:

      Pentru ca sambata plecam in Berlin 😛 😕 .astazi gatesc si transport mancarea in vase adecvate…
      Nu o fac acolo ca este ca la farmacie in bucatarie,nu ca la mine 😛 ,iar eu la varsta asta mai scap una alta din mana…mai fac cate o cocomarla si nu vreau sa le dau batai de cap;
      apoi ,acolo ,nu au ce avem noi aici…!
      Pasare de curte din care fac o ciorba ca la buna,mama ca la mine… acasa cu bprs de putina si taietei de casa;
      Si ostropel din pulpe ca sunt tare mari,gaina este mare… crescuta in curte aproape un an cu porumb,grau dar este dintr-o rasa speciala…cred ca dropie,curcan???? 😕 😛
      Piureul il facem acolo,cartofi,lapte,unt…gasim…!

      Desi ei mi-au spus ca le este pofta de …mici…

      Din piept fac chiftele , mai amestec si cu carne de vita… le pun praz..inabusit ,pun si un cartof ras si stors ca sa le faca pufosenie,cimbru,patrunjel si un pic de marar… sare si putin piper negru un catel-doi de ustuuroi… 😛
      .. ca sa iasa mai gutoase !
      O zi buna si voua…
      Spor in tot ce faceti !

      Apreciază

  9. anitanna zice:

    Salutari de dimineata!
    Durerea o putem suporta şi singuri, dar pentru a fi fericiţi e nevoie de doi.

    Fericirea ta stă în binele pe care-l faci, în bucuria pe care o răspândești, în zâmbetele pe care le transmiți, în lacrimile pe care le ștergi.
    Sa ai o zi a bucuriei !

    Va propun o reteta si astazi… pentu a ne aduce bucuria si zambetul mai aproape….
    ….. o… reteta a unei dimineti frumoase si sper sa va faca placere , sa va intereseze,ori sa va amuze 😕 😛
    Ingrediente folosite : ❤

    2- 3 prietene bune pasionate de bucatarit;
    cate o ceasca de cafea buna;
    fructe proaspete ;
    multa voie buna .
    idei noi pentru micul dejun,masa de pranz si cina.
    Mod de preparare :
    Cand simti ca grijile zilnice te coplesesc, cand nu prea mai stii ce sa gatesti pentru cei dragi(sot,copii,prieteni,etc…) suni o prietena sau mai multe si le inviti la tine ;dimineata devreme.culegi niste fructe din curtea ta (asta vara,acum le cumperi din market)sau cumperi din piata,le speli bine cu apa calduta si bicarbonat,le stergi frumos,si le pui intr-o fructiera,pe masa, in bucatarie,living…la terasa sau in balcon, sa nu uiti de si pe…. 😀 pui ibricul pe foc si pregatesti o cafea asa cum stii tu mai bine si astepti…cand vin prietenele tale,pe masa asteapta cafeaua fierbinte si fructele proaspete…stati putin de vorba,bucurandu-va de frumoasa dimineata de iarna cu cer senin, si 3 grade,brrr…azi e de stat in casa…, si va propuneti retete noi sau mai cunoscute pentru masa de pranz sau cina si astfel va incarcati “bateriile” pentru intreaga zi !
    incercati…este o reteta care va iese din prima ! 😀 😕
    Sa aveti cu adevarat o dimineata perfecta de 21 februarie-faurar…de vineri-portocalie aici la noi..
    Maine sunt Mosii de iarna, cum va pregatiti ?
    Se apropie ziua iubirii si la noi… mai sunt 3 zile…
    Si ne miram ca ne trece timpul rapid.. pai cum sa nu 😕 tot asteptand ba una,.alta..?!.
    Sa fiti iubire,Anto,Marie,Angel,Geo,Mary si care mai treceti pe aici pe la noi !

    O zi minunata de vineri cu liniste,zambete si bucurii nestiute !
    Doamne ajuta!
    Sa fiti iubite,i!

    https://anitanna.wordpress.com/2020/02/22/calendar-zilnic/comment-page-1/#comment-781323

    Apreciat de 1 persoană

    • anitanna zice:


      În ritm de tangou…
      Fac cornulețe cu gem.. Aseară nu am mai avut timp….

      Apreciază

      • anitanna zice:

        Și doua checuri care sunt gata… M

        Apreciază

        • anitanna zice:

          Ieri am făcut ciorba de pasare, ostropelul, șnițele din piept de pasare și trei rulade tot din piept de pasare cu cascaval si prosciuto….
          După ce termin cu cornulețele, relache….
          De fapt împart moșii, pomana…
          Doamne ajuta!

          Apreciază

          • antoaneta52 zice:

            Spor scumpa, mama-mama ce bunatati, Si eu am impartit, Doamne ajuta~~~!!!

            Apreciat de 1 persoană

            • anitanna zice:
              1. Dacă dai cu agheasmă în casă, eşti retrograd; dacă aprinzi beţişoare tibetane, eşti open minded;

              2. Dacă faci o sfeştanie în casă, eşti o babă bisericoasă; dacă îşi aranjezi casa după principiile feng shui-ului, ai o viziune largă şi modernă;

              3. Dacă ţii posturile de patru ori pe an (cam un sfert de an adică), eşti un habotnic; dacă eşti vegetarian tot anul, eventual vegetarian extremist, care mănâncă doar fructe căzute din pom, eşti o persoană cool;

              4. Dacă zici că mergi duminica două ore la biserică, eşti un fanatic; dacă zici că eşti membru în Mişcarea Pentru Integrarea Spirituală în Absolut sau în orice sectă new age şi că îţi petreci patru ore pe zi la întâlnirile lor, eşti un om cu căutări spirituale autentice;

              5. Dacă dai zece lei la Biserică, eşti un fraier care îi încurajează pe hoţii de popi; dacă îţi donezi salariul, casa şi maşina la o sectă new age, eventual la una dintre cele mai tâmpite şi/sau ridicole, eşti un om care încurajează progresul omenirii;

              6. Dacă zici că te rogi jumătate de oră dimineaţa şi zece minute seara, eşti din Evul Mediu; dacă zici că faci două ore yoga dimineaţa şi două ore seara până îţi rupi spatele şi vezi stele verzi şi roşii de la vizualizarea chackrelor, eşti o persoană spirituală;

              7. Dacă porţi la vedere o cruciuliţă la gât sau îţi pui o iconiţă pe birou la serviciu, îi „ofensezi” pe alţii şi rişti să-ţi ridici HR-ul şi CNCD-ul în cap; dacă porţi brăţări cu cruci întoarse, ironii sau chiar mesaje obscene faţă de creştinism pe tricou, sau dacă îţi pui pe birou idoli egipteni cu pisici şi statuete negricioase cu Baal, eşti un nonconformist;

              8. Dacă dai un citat din Paisie Aghioritul, eventual pe acela cu „Oamenii depărtaţi de Dumnezeu sunt cei mai nefericiţi din lume, şi în viaţa aceasta, şi în cea viitoare, cea veşnică”, vei fi luat în bătaie de joc. Dacă dai un citat din Osho, eventual pe acela cu „oriunde se întâmplă să vă aflaţi, acolo trebuia să ajungeţi”, vei fi lăudat pentru cât de „evoluat” eşti. Osho, apropo, e un escroc recunoscut şi cunoscut ca atare de oricine citeşte şi altceva decât Osho;

              9. Dacă zici că Holocaustul mut, uciderea copiilor sănătoşi, uciderea cu predilecţie a celor mai tineri membri a omenirii, a fetiţelor şi a persoanelor cu handicap reprezintă cel mai rău flagel al istoriei, eşti o persoană imorală, care le neagă altora dreptul la „igiena reproductivă”; dacă zici că nu mănânci carne din mila faţă de animale, eşti cea mai morală persoană şi meriţi aplauze;

              10. Dacă zici că te uiţi la o discuţie teologică la Trinitas, eşti un retrograd; dacă te uiţi la Oreste cu inelele pe degete, dacismul şi flacăra violet, eşti un om deschis spre acceptarea diversităţii şi a viziunilor altora.

              11. Dacă ar fi ieşit vreo procesiune din aceea „necivilizată”, ortodoxă pentru aducerea ploii, atunci să fi văzut invective. Aşa, când oamenii „civilizaţi” de la Louis Vuitton angajează un şaman pentru a ţine ploaia la distanţă, spunem că ei „nu lasă nimic la voia întâmplării”. Aflăm de pe un site de ştiri şi că „ritualul spiritual” a dat roade – nici un strop de ploaie nu a căzut în timpul show-ului.” (Cătălin Sturza)

              Apreciază

  10. anitanna zice:

    Astăzi, dragilor am făcut o tocăniță de ciuperci cu smantana și mărar.. Și altele cu sos de roșii, mărar, usturoi, pentru paste….
    Asa și-au dorit cei dragi….

    Sa aveti o zi reusita!

    Apreciază

Lasă un răspuns la Maria Gheorghe Anulează răspunsul

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.