BUCATARIA CAFENELEI …

SAM_0133„Rasul este cel mai luminos acolo unde mancarea este cea mai buna.” – Proverb irlandez

BUN VENIT IN BUCATARIA MEA! SPER SA-TI PLACA CE GASESTI!?jwF55mLbaSE6al1h-uA7KdW-cDbLIYohPjX3b0e15GYcDliXUSyIng==DG2qpggwUG7KgdHMNHqX65simI0bnaAyIS2PAG4KA73OlBkLaey_Hw==

Ciorbe. supe, sărmăluţe,
Sosuri calde, chifteluţe,
Pregăteşte iscusit,
Că e meşter la gătit.

A.R.

9.024 de răspunsuri la BUCATARIA CAFENELEI …

  1. anitanna zice:


    Pentru astazi…
    gatesc:
    *ciorba de aripioare de pui
    *tocnita din aripioare de pui cu
    salata verde;
    *Desert:
    intentionam sa facem fursecuri,simple si cu gem,biscuiti spritati si pudrati cu zahar vanilinat…
    Doamne ajuta-ne !
    Sa avem o zi buna cu rugaciune,credinta si multa speranta de bine !
    Doamne ajuta-ne !

    Apreciat de 1 persoană

  2. anitanna zice:

    Ha,ha,ha…am gresit numaratoarea..este a 21-a zi de inchisoare voita astazi..
    Toate cele bune sa le aveti in suflet si in familii !

    Apreciat de 1 persoană

  3. anitanna zice:

    Afara este cer acoperit,putin vant ,bate mai tare ca ieri, 6 grade in termometrul la fereastra cu corcodusul,,ciripit de pasarele… si parca putina ceata.
    Cu siguranta ca va iesi si soarele… dar asa arata mai mereu diminetle aici la mine pe malul Dunarii !

    in cafenea este mult galben,e sambata doar si multa liniste;aroma cafelei pluteste in aer la fel si muzica Psaltica,astazi…
    Sa ne rugam, sa aprindem o lumanare pentru cei dragi plecati si sa continuam sa stam linistiti in casa cu gandul ca in curand vom iesi din aceasta nenorocire abatauta
    asuptra tuturor oamenilor,Pamantului. !
    Doamne nu ne parasi !
    NE RUGAM TIE !

    Maicutei Sfinte…
    Doamne al puterilor fii cu noi,
    Caci pe altul in afara de Tine,
    Ajutor intru necazuri nu avem
    Doamne al puterilor
    Miluieste-ne pe noi !
    ……………
    Amin !

    Apreciat de 1 persoană

    • antoaneta52 zice:

      Buna dimineata scumpa, sa fie bine si azi atat cat ne permite nebunia asta, o salut pe Geo si pe Mary, Va citesc dar nu am putere de comenturi, Atentia mea (vb lui Geo) e scazuta si in scadere perceptia. Am mers ieri la RMN cu sotul si asteptam rezultatul, Sper sa fie ca anul trecut, f bun. Sa aveti grija si iesiti la aer ptr ca U V sunt benefice. Eu la geam, haaaa!!!! pupici, Doamne ajuta!!!

      Apreciat de 1 persoană

      • anitanna zice:

        O dimineata frumoasa la toata lumea, si tie Anto ,o zi buna si cat mai grabnic sa scapam de aceasta urgie.
        Aici,abia acum se pare ca iese soarele,a fost cer acoperit,ca dimineata…langa apa…
        Sa speram in bine si in normalitate!
        Doamne ajuta-ne !
        Pupici !

        Apreciat de 1 persoană

        • antoaneta52 zice:

          Multam, sa fie bine, o sa scapam, o sa ne facem bine!!!!

          Apreciat de 1 persoană

          • anitanna zice:

            Anto… Nu trebuia sa mâncăm carne ieri, zi din postul mere..,
            Iată ce am pățit..
            Am făcut mancare dimineața asa cum am scris, am mâncat la prânz și . Au rămas oala cu ciorba și craticiiara cu tocăniță pe aragaz, sa se răcească, fereastra deschisa la bucătărie, ca să le pun în frigider…
            Soțul, a vrut cornulețe, și mi-a spus ca eu fiind poate obosita sa stau liniștita și el face aluatul la madona..
            Bun… Dar venea de la bucătărie un miros puternic de ceapa, parca prea prăjită, crezând ca întra de la vecina…
            De fapt el când a vrut sa încălzească. apa a dat drumul la ochiul aragazului pe care era tocana…
            A fost în sufragerie ca avea un pic de cafea rămasă în ceașcă ca să o bea, sa închidă și televizorul și când a revenit a constatat ca apa era rece., a dat drumul la aragaz nevazand ca celalalt ochi era deschis, la economic… A făcut aluatul, l-a lăsat în masina și a așteptat creșterea și când s-a dus sa vadă cum se prezintă, stupoare. Ieșea fum din cratiță, arsa mâncarea sfarog… Cratiță neagra….
            Vine la mine și mi se plânge de ce cocomarla a făcut, evident, i-am replicat.. Asta sa ne fie învățătură de minte și sa nu mai punem gura pe care în post….
            Semn…
            Nu facem bine!?
            Asa ca azi, duminică, am făcut aripioare cu sos de roșii și paste…. A m gătit iar, noroc ca se fac rapid.

            Cratiță s-a spălat struna, e intacta, e din aia teflonata….

            Apreciat de 1 persoană

            • antoaneta52 zice:

              Se mai intampla , asa a fos sa fie. Nu am mancat carne ca am asa o indispozitie, iaurt, ciorbita de zarzavat si fidea cu lapte, am putut. Tot nu sunt ok si ma deprima, pup si sa aveti o noapte buna!!!

              Apreciat de 1 persoană

  4. anitanna zice:

    Am aerisit mult, dar mai miroase a ars în bucătărie și acum…
    Am făcut din aluat ieri, era și cu borș, f fraged, niște rondele umplute cu gem și nuca, f bune…

    Apreciat de 1 persoană

  5. anitanna zice:

    Nu am somn de gândurile care dau navala deși ascult pe Trinitas, 🕍🙏Paraclisul Maicii Domnului.🕌
    Poate ca ma apuca somnul și nu voi face vreo noapte alba..
    Astazi am stat, citit, televizor nu am făcut nimic.. În seara asta m-am uitat la panarama de la Survivor..
    Maine am de lucru în bucătărie..
    Fac urzici și e de migalit, ales la ele și ștevie, am primit de la tara…
    Asa ca o dam pe verdețuri sunt bune au vitamine… creștem imunitatea🌞🐱🤭
    Seara buna!
    Somnic pufos…

    Apreciat de 1 persoană

    • antoaneta52 zice:

      Buna dimineata scumpa, Eu dorm dar cu intermitente, ganduri cat cuprinde,,,,
      Am citit ieri acatistul Sf Dumitru, mi-a zis nasa noastra care sta ca pe ace ptr ca toata familia mergea mereu la biserici, unde erau hramuri si nu numai.
      Fac o ciobita , numai asa pot manca si vreau sa spal. Cam asa, pupici si spor!!!

      Apreciat de 1 persoană

      • anitanna zice:

        Bună seara, Anto, cu somnul e o problema și la mine, dar e ceva normal, la vârsta asta.. 🐱Se apropie luna plina e pe 8 parca, sa te uiți în calendar..,
        Ăștia nu ne lasă la biserica dar ne dau voie la market la umplut burțile… E ceva necurat aici… În Biserică sunt viruși și la market sunt în libere!?
        Azi am gătit, urzici și ștevie… Am pus și la congelator în punguțe și le folosesc când fac care o ciorba ori dacă fac drob de miel ii pun ștevie pe lângă ceapa verde….
        Sunt fără rost Sf i săptămână asta trebuie sa dac curățenie generala ca de Florii duminica sa fie ordine…
        În fine nu mai e cum era odată după nenorocirea asta multe se vor schimba, asta e și interesul…
        Seara buna!
        Cu Bunul Dumnezeu alături vom ieși la adevăr și normalitate!

        Apreciază

  6. anitanna zice:

    Dragilor, astăzi am a flat o veste trista, dureroasa, ca a decedat o vecina, una din cele doua surori ale noastre de pe același palier.. Erau, sunt în vârstă, cea mai mare, era mai voluminoasa, a ost o buna sportiva în anii adolescentei și ai tineretii, ajunsese inginer alimentar, ieșise la pensie, dar au rămas ambele necăsătorite pana la anii senectuții.
    Era bolnava cu ceva afecțiuni la inima și probleme mari cu picioarele, cu diabet curios după ani de sport de performanta.
    Dumnezeu sa o ierte!🙏🕌

    Apreciază

    • anitanna zice:

      Și vecina mea, mai tânără, mi-a scris un mesaj de atenționare, cum ca o alta vecina, cea de lângă ea, dar și a mea… este suspecta de coronavirus , ca a fost Șmurdul la ea acum câteva zile și ca a lăsat-o tot acasă….
      Doamne, iarta-ne și ne păzește de tot Raul!
      Și soțul meu deschide aproape zilnic ușa, ba se duce cu gunoiul după 11 ,ori la market ul de aproape, ori primește comenzile pe care le tot face speriat ca rămâne fără mâncare.
      Azi și-a comandat hrean pe motiv ca nu poate manca urzicile asezonate și cu el, ras. Moft, moft.. A ajuns sa ma exaspereze cu toanele lui…
      A comandat morcov, pastarnac, pătrunjel, etc de la coșul cu legume.
      Sa auzim de bine!

      Apreciază

      • anitanna zice:

        Ce aud prin geamul întredeschis., cântecul unui gugustiuc, dar și a unei alte pasarele, cred ca un cuc 🐦dezorientat și speriat, rătăcit în corcodușul de lângă fereastre. Vrabiutele au zburat care încotro.fiecare… 🐦
        E frumos afara, e soare🌞 și senin, 18 grade, ce păcat ca privesc totul pe fereastra. Și totuși, Doamne🙏🕌 îți mulțumesc și pentru astea toate, e bine!
        O zi plăcută!🍀❤️

        Apreciază

        • anitanna zice:

          Am aranjat șifonier ul, rafturile, am aerisit totul…
          Maine fac curat.
          🌼🌿🌷🤭
          Astazi e Ziua mondiala a Sănătății.. ❗💓✝️
          La multi ani celor care lucrează în cadrul ei!🙏👋👍👮‍♂️👮‍♀️👩‍🚀👨‍🚀, celor care se sacrifica pentru viețile noastre.
          Cinste lor!

          Apreciat de 1 persoană

          • anitanna zice:

            Bruschetta cu vinete –
            Va invit….

            Da,coc 2 vinete medii, le curat, le toc bine, bine cu cutitul special din lemn, apoi le amestec cu un galbenus (de preferat este sa pasteurizati ouale inainte), cu putin ulei de masline, o lingura de ceapa tocata marunt, un catel de usturoi dat pe razatoare sau tocat foarte fin – sau si mai bine doi catei de usturoi copt, un sfert de lingurita de mustar clasic si putina sare si piper dupa gust.
            Toate astea le amestec bine de tot, si le pun pe felia de paine prajita si unsa cu putin unt si usturoi,ori ulei si frec usturoi… 😕
            Dragilor….
            Astazi,vinetele le-am scos de la congelator de aseara si le- am facut fara ou.. fiindca este o zi de miercuri… 😛
            Pofta buna si va mai astept !

            Apreciat de 1 persoană

            • anitanna zice:

              Am făcut cornulețe cu borș…. umplute cu rahat,iar altele cu dulceața și nuca măcinată… dar și rondele cu gem și nuca…👍☕
              Am întins o foaie de aluat pe care am întins gem, ori dulceața, am presărat nuca și am rulat… tăind bucăți mici și așezate în tava cu hârtie de copt la crescut și apoi la copt..
              Fragede, aromate, gustoase se topesc în gura.

              Apreciază

              • anitanna zice:

                De trei zile mănânc doar verde…. Urzici, ștevie, doar astăzi am adăugat ca garnitura niște ficatei pe grill…
                Bun,bun,nu sâcâie fierea, și parca o stare de liniște și de bine… Îmi dau, au vitamine, am băut și zeama de urzici…
                Ori e autosugestia!?
                Sa ne fie bine!

                Apreciază

Lasă un răspuns la antoaneta52 Anulează răspunsul

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.