BUCATARIA CAFENELEI …

SAM_0133„Rasul este cel mai luminos acolo unde mancarea este cea mai buna.” – Proverb irlandez

BUN VENIT IN BUCATARIA MEA! SPER SA-TI PLACA CE GASESTI!?jwF55mLbaSE6al1h-uA7KdW-cDbLIYohPjX3b0e15GYcDliXUSyIng==DG2qpggwUG7KgdHMNHqX65simI0bnaAyIS2PAG4KA73OlBkLaey_Hw==

Ciorbe. supe, sărmăluţe,
Sosuri calde, chifteluţe,
Pregăteşte iscusit,
Că e meşter la gătit.

A.R.

8.381 de răspunsuri la BUCATARIA CAFENELEI …

  1. anitanna zice:

    Nici nu am dat trimiterea mesajului ca a si intrat sotul in bucatarie… 😛
    E cald,e aroma de cafea,e muzica si sunt si stirile la Europa FM pe care negresit le ascult si-i ascult mereu… :p
    Ce-mi sugereaza sotul …subtil,elegant… diplomat asa cum a fost o viata si cred ca si de asta a obtinut ce si-a dorit,cu ici exceptii…ca astea nu pot lipsi de la regula !? 😛
    Ca nu ar fi bine sa fac astazi,ca sa nu mai manance tot fasole:
    bors si
    iahnie cu muraturile care sunt o minunatie… 😛
    …o mancare de gutui(am cumparat ieri din pita,dar romanesti,galbene ,frumoase,parfumate… 😛 )


    Da….mancare de gutui putem face in post.. deci fara carne asa cum ne facea buna !
    eu am procurat gutuile9am scris mai sus ) si intentionez sa fac dulceata din 2 kg si o mancare dintr-un kg,ori mai putin fiindca nu o prefera decat sotul..noi ,nu ! :P( dar sunt nevoita sa o fac acum…se face rapid si usor… 😛 )
    Poate ca si un litru de sirop de gutui… ?
    *La un litru de apa voi pune 250 g de zahar si un kg de gutui..si le fierb fiert pana se mai lega putin… 😕
    E aromat ,parfumat,bun !? 😛 .
    Il bem cu apa acidulata,ori cu sifon… 😕
    desi are prea mult zahar !
    Am sa fac , toate astea dar dupa ziua de luni;
    Pana atunci suntem la nepoti… in vizita !.
    Luni sera este concert la Sala Palatului-Laura Fabian ,la 19,30 si se duc tinerii nostri !

    Fiecare cu preocuprile lui, ale lor.. ,asa eram si noi cand eram tineri si veneam de la T la Galati pentru un concert;Flacara,Adrian Paunescu fiindca atat era pe atunci ! Nu ca acum,asa ca pretuiti ca aveti si de unde alege ce va place si va linisteste,multumeste sufleteste !
    In oras vine cu un spectacol si Maia M… 😛 dar si cu concerte , Smylle… si Horia Brenciu…
    ca se apropie asa cum am mai scris Zilele Orasului,SF ANDREI-Patronul spiritual al orasului Galati,care va fi sarbatorit 3 zile..apoi urmeaza 1Decembrie.. si toata luna decembrie a cadourilor,a bucuriilor si sarbatorilor religioase multiple… ❤
    deja intram in febra pregatirilor de Sarbatori… 😛
    Si iata ca dupa 38 de zile vine …Craciunul,vin Sarbatorile ..reclama cu Sarbatorile vin,sarbatorile vin ! ❤ ..cu acel uras camion cu Coca_Cola…deja ruleaza pe ecrane;ne reaminteste cate de aproape suntem de sfintele sarbatori si cum trece vremea !
    ………….
    Zi cu bucurie si reusite !
    Doamne ajuta-ne si ne iarta!

    Apreciază

  2. anitanna zice:

    Aseara am facut o negresa si o prajitura cu foi si crema de gris cu lamaie,,,,,
    Pentru ultima am foloisit…
    Ingrediente luate de la Bucataras.ro de pe net
    *Foi:
    o ceasca jumatate de ulei ( cca 150 g)
    o ceasca jumatate de apa
    un varf de bicarbonat de sodiu alimentar
    cateva picaturi de lamaie
    un praf de sare
    faina cat cuprinde
    o jumatate de lingura de margarina
    o lingura faina
    …….……
    Se face aluatul se baga la frigider 20 de minute apoi se intinde si unge cu margarina amestecata cu lingiura de faina,se impatureste si iar intinde…asa se face de 2-3 ori iar de fiecare data impaturita si intinsa altfel….😸
    Se coc 3 foi…
    Se face crema cu gris…
    Se raceste si bate cu margarina si zeama de lamaie…
    *Crema de gris:
    1 l apa, un praf de sare,
    15 linguri zahar,
    cca 400 g gris,
    un pachet de margarina Rama,
    zeama de la doua lamai
    ………………
    Se asambleaza…o minunatie,deasupra i-am pus zahar pudra si cocos,si bombonele mici colorate…..
    E delicioasa si de post !

    Apreciază

    • anitanna zice:

      Și dacă tot se apropie sărbătorile Nașterii Domnului, cu arome felurite ai mai ales de cozonacde portocale, brad și scorțișoară.. Va reamintesc ca an de an buna ne făcea turta dulce…în aceasta perioada.
      Mai avem 36 de zile.. 🌲
      Am găsit și adus..

      Am mâncat aseară dar cumpărată… E jalnica!
      Nimic numai este cum era!
      O zi de luni excelenta ca se poate!

      Apreciază

Lasă un răspuns la anitanna Anulează răspunsul

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.