„Rasul este cel mai luminos acolo unde mancarea este cea mai buna.” – Proverb irlandez
BUN VENIT IN BUCATARIA MEA! SPER SA-TI PLACA CE GASESTI!?
Ciorbe. supe, sărmăluţe,
Sosuri calde, chifteluţe,
Pregăteşte iscusit,
Că e meşter la gătit.
Vlad PotapImi aduc aminte de vremile acelea in care familia era mereu in jurul mesei,de veselia ei,de credintele casnice,de obiceiurile traiului …iar moldoveanul era un om vesel,cu inima deschisa,ca si casa…unde cei veniti se cinsteau cu un pahar de vin ori de tuica,cu un covrig si o maslina..,asa erau acele timopuri ,fabuloase… !
A.R.
O zi buna !
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Daaaa, asteptam Craciunul!! Chiar sunt prinsa in valtoarea asta magica, Parca si aerul este altul,lumini peste tot si un farmec ireal!!! Asta vad, asta simt, Sa aveti zilele plinne de magie!!!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Putine zile,,,, cand a trecut anul?
ApreciazăApreciat de 1 persoană
….dragilor gospodine,furnicute… 😛
Nu stiu cum am facut eu,ori cum faceți voi…dar iarăși m- am întors in timp,pe vremea bunicii ,la noi numai ea gătea…si am făcut ardei
umpluti cu ciuperci ,dar de post ,si placinta de bostan cu foi cumpărate din comerț .
Ardeii sunt gata ,i- am făcut la cuptor,acum 45 de minute am băgat plăcinta si este proape gata…
…si painea este gata,iar acum ma ocup de peste:
bors din capete si cozi ;crapul ca este mare…de 3 kg si ceva..
si caras prajit !
Doar atat,am baiatul venit la noi… 😛
Chiar daca ținem post putem manca de toate si mult mai sănătos ,exceptând carnea si lactatele…

Cum azi este dezlegare la peste ne îmbie si zacusca de peste si marinata de macrou…. dar sa stiti ca nu îmi este pofta de nimic(cu carne) , nu ma tenteaza absolut nimic ,imi e bine asa !
O zi buna !
ApreciazăApreciază
Anto…uite cum…
alergand… 😛 😕
Va mai spuneam cum ca a mai trecut un an si parca nici nu avem timp sa-l regretam ,ca gata,ni s-a promis ca vine altul,mai bun,mai cu sanatate si bucurii… asta imi doresc dar nu depinde de mine !?
Doamne ajuta-ne !
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Tuturor sa ne dea Dumnezeu sanatate si un an mai bun !!!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Buuun, Sa te bucuri de timpul stat cu baiatul Ma bucur ptr tine!!!
Si eu fac placinta cu foi cumparate, Si ardei umpluti. Acum am dovlecei umpluti si chiftele cu sos ptr poate manca si sotul.Zilele urmatoare mai vdem ce facem, Azi sunt cam moale , bleaga , din cauza timpului noros si ploii.
ApreciazăApreciat de 1 persoană