CUM ESTE MICUL DEJUN INSOTIT DE ALTE…VORBE !?


Micul meu dejun astazi:
Coliva…
o cafea cu lapte de cocos.!


………………………………….
Sotului,fiindca asa a dorit:
Lapte cu taietei
O cafea si lui,dar mai concentrata ca a mea !
……………………..
Astazi ,gospodina din mine gateste.. 😛 …o varza acra,cu bulion,cimbru,o ceapa taiata marunt… dar fara carne si cu o mamaliguta fierbinte alaturi cu un ardei rosu ,de fapt dulceata de ardei.. 😛 !

Acea varza care inca este f buna,s-a pastrat atat de bine,cu foile galbene ca gutuia parguita tarziu in toamna ,taiata subtire,cu grija,splata intr-o apa calduta dupa ce a stat mai inainte in apa rece vreo 2-3 ore,ca sa i se mai duca saratura din ea 😛 ,stoarsa de zeama ,dar cu dragoste,nu in paguba… ?!
Pffff…daca era si ceva carnita de porc de la borcan ,ori ceva jumari,o lingura doua asa aruncate in scarba ,in ea.. ,apoi o crenguta de cimbru,o foaie de dafin(pe care eu de cele mai multe ori o neglijez fiindca nu-mi place decat in mancarea rece… 😛 ),cateva patlagele rosii puse de cu toamna in borcan de mine..dulci,coapte, si cateva boabe de piper negru,ca cei rosii sunt tare catraniti si nu manacam chiar asa de iute,cel putin eu… !55798206_2216608438592239_8643531003555479552_n
O… dar e buna si fara carne,va asigur eu… 😕 ii pun un morcov,un patrunjel,un pastarnac la fiert ca sa-i dea un pic de mai mult gust… 😕 !
Sotul are grillul lui… cu cimbru si piper ,usturoi,sare..stropita carnea din piept de pui ori pulpa dezosata… mai simandicos.. 😛
Eu,mai saracacios ,simplu de post mananc,ca asa e in perioada asta si ma simt chiar bine !
Sa aveti o zi buna… 😛
E soare,cald ,11 grade si senin,mare minune !

Despre anitanna

Incerc sa redescopar placerea unei actiuni zilnice,cum ar fi aceea de a sta in fata calculatorului, a ma plimba, a citi, a privi lumea din jur,a iubi,dar fara a crede ca este ceea ce pot obtine mai mult de la viata! Am invatat ca viata trebuie traita din plin, cel ce nu calatoreste,nu citeste,nu stie sa asculte muzica, nu iubeste,cel ce evita emotiile care ne invata ochii sa straluceasca si sufletul sa vibreze,e condamnat la moarte!
Acest articol a fost publicat în Uncategorized. Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

4 răspunsuri la CUM ESTE MICUL DEJUN INSOTIT DE ALTE…VORBE !?

  1. anitanna zice:

    Imi aduc aminte cum erau diminetile mele cand eram mica,mica.. ;D 😕 .dominate de strigatele laptangiilor sau de laptarese…;primii purtau „biciocurile”(niste galeti de zinc) cu lapte atarnate de colibita… 😕 😛
    Aerul diminetilor,cand somnul meu era lin si dulce,rasuna de vocile ascutite ale femeilor sau de cele aspre ale barbatuilor: laptili dulce,laptiliiii… !
    Multi veneau din satele apropiate,,.fiecare familie isi avea laptareasa ei…aduceau si lapte batut si unt proaspat, si branza si smantana…(ca si acum cei de peste Dunare.. numai ca ei iti bat la usa,suna la sonerie !? ) ,,,dar cand se crapa de ziua,toti dispreau ca bufnitele gonite de lumina si in locul lor apareau altii,cornarul de regula… ori cel/cea cu oua de rata,de gasca,de curca…de gaina… 😛 😕
    Sunt vremuri de mult apuse dar care inca mai staruie in mintea mea… 😛 !
    Acum,ne ducem la market si le luam de pe raft…dar imbacsite cu tot felul de minuni… nu mai sunt naturale ,curate,gustoase cau erau odata !
    Taranul muncea,se chinuia,isi vindea surplusul,acum si el mai sta cu mana intinsa la statul saracit si asa de hotii care nu se mai satura … :P,
    In aceste momente si fiindca se apropie sfintele sarbatori ale Luminii,gandul meu e la margelatul curcan pe care an de an ai mei il taiau de Craciun ori de Paste,alaturi de un miel,un ied asa cam de 12 Kg… 😛
    Imi amintesc cum facea mama si buna curcanul in cuptor ,intr-o tava mare si cum il inveleau intr-o bucata subtire de slana ca sa nu se arda… 😛
    Mereu le intrebam,de unde stiti ca e gata,e copt???
    Ehei,imi spunea bunica,cine stie ce vremuri apuci si tu si nu trebuie sa te intereseze si asta;o bateam la cap pana imi spunea nervoasa ,cred ca era ceva numai de ea stiut : desfaci piciorul-copanul..daca nu vezi sange,carne cruda .. e bun ,e copt,…?!
    Si apoi mereu intrebam:cand ne uitam la copan? 😛 😕
    La borsul de potroace o ajutam si eu,mica fiind…,ii pregateam,curatam zarzavaturile, afara,la bucataria de vara… unde nu ne ploua, ori nu ne batea soarele in cap…:? 😛 era curat,mereu varuit,alb nici pic de fum pe pereti,totul stralucea si pe sus si pe jos.. era lut, rosu de regula..avea mama grija sa arata asa , iar eu ii puneam vrejuri mereu pe foc:apleaca-te tu,imi spunea bunica,ca esti tanara,pe mine ma dor salele… ! 😛 ;imi lacrimau ochii cand o auzeam fiindca mi-am iubit bunica atat de mult incat am suferit enorm dupa plecarea ei la ceruri ,ea mi-a fost mama !
    Cred ca nu e zi ,cand sunt in bucatarie si fac mancare sa nu-mi amintesc de ea,de ochii ei frumosi,parul nins,alb,strans in coc…de vocea ei banda,nu se enerva niciodata, frumoasa si eleganta si in fata sobei !?
    Avea un suflet de aur si niste maini la fel… 😛
    Dumnezeu sa o ierte si pe voi care cititi acum ❤ sa ma iertati… sunt amintiri frumoase si dureroase in acelasi timp !
    Vreme trece….
    Vreme vine…
    Si noi odata cu ea… 😛
    plecam noi,vin altii…
    …..
    O zi asa cum o vreti !
    O zi buna !

    Apreciat de 1 persoană

  2. anitanna zice:


    ,……………………………………………….,
    „Si chiar de nu voi fi un far,ci o candela,ajunge.
    Si chiar de nu voi fi nici candela,tot ajunge,fiindcă m- am străduit sa aprind lumina!”
    Nicolae Titulescu

    Apreciat de 1 persoană

VA MULTUMESC !

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.